SEMANA DEL 30 DE SEPTIEMBRE AL 4 DE OCTUBRE:

COMENTARIO GENERAL:

--CLASE DEL LUNES 30 DE SEPTIEMBRE:

SE DA TIEMPO DE LA CLASE PARA INICIAR UN TALLER DE ESTUDIO SOBRE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, LA INSTRUCCIÓN FUE QUE A MEDIDA QUE SE DESARROLARA EL TALLER, SE PRESENTARÍAN DUDAS E INQUIETUDES; ESTAS SERÍAN RESUELTAS AMABLEMENTE POR EL PROFESOR JESÚS ADRIÁN.

--CLASE DEL MIÉRCOLES 2 DE OCTUBRE:

SE REALIZA LA EVALUACIÓN NÚMERO DOS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, ESTA PRUEBA SE REALIZA EN PAREJAS, DE NUESTRA ELECCIÓN, Y CON LA AYUDA DE FORMULAS, DE LAS CUALES CADA PAREJA DEBÍA DISPONER PARA LA ÓPTIMA SOLUCIÓN DEL EXAMEN.

LA CLASE SE DESENVOLVIÓ SIN NINGUN APARENTE PROBLEMA Y LA DISPOSICIÓN TANTO DEL PROFESOR COMO DEL GRUPO EN SU TOTALIDAD MEJORÓ BASTANTE.

NOTA:

El examen número uno de ácidos carboxilicos, calificado,  es entregado a los estudiantes que asistieron el día viernes 4 de Octubre a la institución, los que no asistieron no se les entregó el examen ya que el profesor indicó que se le entregara a cada uno personalmente ( por parte del delegado),  tal y como se había acordado en la reunión del delegado, personero, profesor, vice-rector y la coordinadora de comportamiento. Hay algunos reclamos de parte del grupo por inconsistencias en la nota del examen, estos estudiantes se dirigen de inmediato hacia el profesor pero él no los atiende porque " está muy ocupado".

Los resultados comparados con resultados anteriores, fueron, en general, notablemente mejores.

4) HIDRÓLISIS DE NITRILO:
El calentamiento de un nitrilo en medio básico o ácido mediante hidrólisis da como resultado un  ácido carboxilico.



5) OXIDACIÓN DE ALQUILBENCENOS;
Los alquilbencenos son compuestos aromáticos que poseen un radical alquilico; se utilizan agentes oxidantes fuertes, como el permanganato de potasio.


6) HIDROLISIS DE DE SALES DE DIAZONIO:
Cuando se hace reaccionar una sal de diazonio con cianuro de cobre, se obtienen nitrilos aromáticos, que por hidrólisis resultan en el ácido carboxilico.

REACCIONES DE LAS DERIVADAS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS.

1)REACCIONES  DE ANHIDRIDOS:

A) HIDROLISIS.

B) ALCOHOLISIS:

C) AMONÓLISIS:


2) REACCIONES DE ESTERES:

A) HIDRÓLISIS DE ESTERES:



B) AMONOLISIS DE ESTERES:



C) REDUCCIÓN DE ESTERES:


3) REACCIONES DE HALUROS DE ÁCIDO:

A) HIDROLISIS:



B) ALCOHOLISIS:


C) AMONOLISIS:

CONTINUACIÓN DE LOS RXNS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS:

1) Halogenación en el carbono alfa: A causa de que el grupo carboxilo es polar, atrae los electrones al cual esta unido, los hidrógeno a unidos a este carbono alfa son sustituidos con facilidad por halógenos, en presencia de catalizadores especiales.


2) Sustitución aromática: Los ácidos carboxílicos aromáticos experimentan una sustitución donde el grupo carboxilo es el inhibidor y dirigente meta. Utilizan como catalizador el tribromuro de aluminio

Métodos de obtención de ácidos carboxílicos:

1).OXIDACIÓN:

 Se forma primero un aldehido y posteriormente, al hacer la segunda oxidación, se forma el ácido carboxílico. 

2) CARBONATACIÓN DEL REACTIVO DE GRIGNARD:

Se obtiene inicialmente un compuesto intermediario llamada sal inorgánica, la cual finalmente, por hidratación,  forma el esperado ácido carboxilico.

3) RUPTURA OXIDATIVA DE ALQUENOS:

Se obtiene inicialmente con KMnO4 (Permanganato de potasio).

La reacción de un alqueno con un agente oxidante en condiciones energéticas fuertes (medio ácido concentrado y caliente) forma un ácido carboxilico. 

CLASE #2

REACCIONES QUÍMICAS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS:

Presentan un grupo funcional conformado por un grupo carbonilo y un grupo hidróxido.
 

Primera reacción: acidez

La propiedad química característica de los ácidos es la acidez, donde se aplica la teoría de Brönsted-Lowry, donde el grupo carbóxido tiene la capacidad de donar un protón en un intercambio ácido base.

 Ejemplo:

Segunda reacción: Formación de sales

En esta reacción se pueden formar sales orgánicas e inorgánicas.

Tercera reacción: esterificación

Un éster es un compuesto derivado formalmente de la reacción química entre un ácido carboxílico y un alcohol.

 

Cuarta reacción: formación de haluros de ácido

Los ácidos carboxilicos reaccionan con fósforo o cloruro de tionilo para formar haluros de ácido.

 

Quinta reacción: formación de amidas

La reacción de un ácido carboxilico con amoniaco gaseoso forma un compuesto intermediario llamado sal de amonio, las cuales por deshidratación se convierten en amidas.

 

 

CLASE #1

HIDRATACIÓN DE ALQUINOS:

Hidratación de alquinos: los alquinos  de 2 carbonos se hidratan y forman los aldehidos correspondientes, los demás alquinos se hidratan y forman siempre cetonas. Esa reacción procede el mecanismo de tautomerización.

 

 

Los haluros de acilo se reducen con hidrógeno en presencia de paladio y sulfato de bario y produce aldehidos:

Contenidos para el cuarto período.

 

1) Reacciones químicas de compuestos carbonilados.

2) Métodos de obtención de compuestos carbonilados y carboxilados.

3) Nociones de bioquímica:

 

• Conceptos básicos
• Campos de acción de la bioquímica
• Biocompuestos ( prótidos, glúcidos, lípidos, enzimas, ácidos nucleicos)
• Metabolismo ( glucosis, glucogenolisis. ciclo de Knebs, ciclo de Calvin, etc)